くらぶち英語村

こんにゃく作り!

更新日:2024年11月05日

三連休の最終日、中学生はテストを控えているので勉強に集中。

その間、小学生は地域の方を招いてこんにゃく作りに挑戦しました!

こんにゃく芋の芽を取り、すりおろしていきます。

 

全部すり終わると、この量になりました!

凝固剤を入れて混ぜると、少しずつ固まっていきます。

「素手で触ったから、手がかゆい~」と漏らす子も。

成形して湯がくと、こんにゃくの完成!

 

完成したこんにゃくは、、お昼ご飯で頂きます。

「こんにゃくって意外と簡単にできるんだよ。」と中学生とも感想をシェアしました。

 

たくさん作ったので、夕食のおでんにも入れてもらいました!

日が落ちると冷え込むので、温かいおでんが染み渡ります。

 

スナックタイムには、昨日作った干し芋もいただきました。

とても甘い、極上の干し芋に笑みがこぼれます。

 

収穫祭後の週末、リラックスして過ごすことができました。

息抜きもしながら、また明日から学校頑張ろう!

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