ハワイアンカルチャーデー
更新日:2021年06月28日
土曜日はハワイアンカルチャーデーでした。
朝食後、中学生は学校から配られたタブレットを使って宿題をやりました。
ミーティングに、ハワイ出身のRheannaさんがハワイの地理や歴史、言語や文化などについて様々な話をしました。
また、ハワイアン語の挨拶や、色、数などをみんなに教えてくれました。
今日のハワイアンメニューは、Spamむすびでした。
物資が足りない戦後、お腹を満たすため、ハワイに住んでいた日本人は結びを作って、それが人気になったそうです。
Spamミートをスライスにしフライパンに入れ、適量な醤油と砂糖を入れて、焦げ目が出るぐらいまで両面を焼いたら皿に移して完成です!
炊き立てのご飯が冷めてから、手でSpamと同じぐらいのサイズのおにぎりを作りました。
作ったおにぎりの上にSpamスライスを載せて、ノリで縛りました。
下の写真のように、手が完全に濡らした状態でないと、お米が結構ついてしまいましたね。。。
一時間程かけてようやく完成しました!
個性が溢れている元気満々なスパム結びとなりました!
ハワイの文化を学び、現地で食べられている食事を体験し、またひとつ子どもたちの世界が広がりました!!